年末のオードブルのお持ち帰りのご依頼でラザニアのご指名がありました。

なので、手打ちしたってお話。

もちろん、ミートソースもベシャメルも作ります。

何度か試作して、自家製の場合、何ミリ程度の生地が最適かをチェック。

ということで、余った記事をまかないに。

ご馳走様でした。